华安肉类有限公司始创于1985年，是中国农业战线第一个中德合资企业，最先采用德国技术，改变了中国的传统屠宰方法，结束了中国有好牛宰不出好肉的历史，使中国的肉类行业一举达到了国际先进水平，革命性的带动了中国畜牧业的发展，是中国新肉类行业的创始人。党和国家领导人田纪云，陈俊生，班禅大师，司马义`艾买提和德国总理科尔等曾先后来公司参观指导工作，对公司的发展业绩和对社会的贡献给予了高度评价。华安肉类有限公司投资总额9000万元，占地5.3万平方米，从德国引进的全套屠宰生产流水线和加工技术，严格按照伊斯兰教规生产，工艺采用密闭式生产，恒温控制，立体作业屠宰不离空架轨道的生产流程，使其成为新中国成立以来唯一符合欧共体卫生标准的肉食品加工企业。产品首先进入高档宾馆.酒店.国宴和驻华使馆，代替了进口产品，又为进入中国的外国餐饮企业，诸如韩国料理.日本料理.麦当劳等提供了原料保证，也是肥牛系列产品的创始人。同时公司积极拓展国际业务，为我国保鲜肉远洋出口技术填补了空白。公司有配套的育肥牛场，占地150亩，年出栏率达2万头，通过科学的饲料配方，育肥中国优质肉牛，使肉质细嫩多针，呈大理石斑纹状，为广大客户提供高质量的稳定货源。公司通过了ISO9001质量体系认证，无公害畜产品产地认证和食品安全体系HACCP认证，也被国家认定为全国清真食品定点屠宰企业。华安肉制品公司引进全套德国的生产加工设备和技术，而且大部分工人师傅在德国培训过，可生产100多种纯欧式风味的高档次各式香肠火腿和烟熏制品。